Suco - Morango com Salsão

Fonte de vitamina C e outros antioxidantes, o limão ajuda a manter a beleza da pele ao combater os danos dos radicais livres. E ricos em fibra pectina, participam ativamente no processo de emagrecimento. Ainda, é um dos alimentos com mais propriedades alcalinas, o que ajuda a equilibrar o pH do organismo.

Já o salsão, também conhecido como aipo, têm inúmeras qualidades funcionais.

Também rico em vitamina C, destaca-se por ser uma excelente fonte de minerais como potássio, sódio, cálcio, manganês e magnésio. E é um excelente diurético, que combate a retenção de líquidos, ativa os rins e ajuda a eliminar as toxinas do corpo.


A receita a seguir rende duas porções, com apenas 45 calorias cada.

Ingredientes

300 ml de água
8 morangos
1 talo de salsão
Suco de um limão
Hortelã a gosto
Adoçante opcional

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador.
Se desejar, coe.
Sirva gelado.

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