Torta de morango light - Veja Receita

Tem sabores que você acha que, uma vez em dieta, jamais poderá provar novamente. É por conta de crenças assim que os regimes, na maior parte das vezes, não dão certo. Passar por privações e tentações só piora a situação. O melhor é não abrir mão do sabor. A dica é “emagrecer” até os doces!

Uma sobremesa “comum” possui um alto valor energético, quando seus ingredientes são fontes de açúcar (leite condensado e gelatina) e de gordura (leite integral, manteiga e várias gemas de ovos) em excesso. Mas, para quem pensou que nunca mais iria degustar uma deliciosa sobremesa, enganou-se redondamente. Esta é exatamente a forma da receita a seguir.

Ao invés do exagero do açúcar, a minha proposta é aderir às frutas. Muitas das receitas que estão no meu Top 5 Doces Light contam com elas. E o morango é um bom exemplo.


A receita rende seis porções, com 181 calorias cada.

Torta de morango light

Ingredientes

1 pacote de Magic Toast Marilan integral
1 envelope de adoçante
1 colher (sopa) de manteiga
1 clara de ovo
1 caixa de pudim light
1 caixa de morango
1 caixa de gelatina de morango light
3 colheres (sopa) de leite condensado light

Modo de preparo

Misture em um bowl a bolacha, o adoçante, a manteiga e a clara, até formar uma farofa úmida.
Coloque em formas individuais, e leve pra assar até ficar dourada e crocante.

Recheio

Faça o pudim como manda a embalagem, deixe um pouco mais mole, acrescente o leite condensado.
Coloque uma colher de recheio em cada forminha, e coloque os morangos fatiados por cima.
Em seguida, pincele com a gelatina, que deve ser um caldo grosso e gelado.
Deixe encorpar na geladeira e sirva.


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